Ulubiony Burger z warzywami

Niedziela

Dzień dwieście dwunasty

Przepis na Edkowego ulubionego burgera, mięso przygotowane przez Pajdzię. 

Składniki na 3 sztuki:

• 3 x ulubiona bułka żytnia
• kilka plasterków ulubionego pomidora
• ogórek kiszony
• listki ulubionej sałaty
• kilka krążków cebuli czerwonej
• jogurt naturalny, keczup

(Jak widzicie, wystarczy tylko kilka ulubionych składników, żeby powstał ulubiony burger.)

Na kotlety:

• 500g mięsa mielonego (my użyliśmy mielonego z szynki wieprzowej)
• 2 małe ogórki kiszone
• 1/2 cebuli
• 1 pomidor
• przyprawy: sól, pieprz i chilli, ulubione zioła
• 1 jajko
• trochę oleju do smażenia

Ulubione warzywa

Warzywa kroimy w drobną kostkę. Do mięsa dodajemy wszystkie składniki, dokładnie mieszamy. Formujemy 3 duże kotlety. Smażymy długo na małym ogniu, najlepiej pod przykryciem.

Bułki przekrajamy na pół, podgrzewamy w piekarniku. Jedną połówkę smarujemy keczupem, drugą jogurtem i posypujemy przyprawami. Do środka wkładamy mięso i warzywa - ULUBIONY BURGER GOTOWY!

Kotlety z warzywami są naprawdę pyszne, dlatego zjadamy je też w formie zwykłego obiadu, tu wersja Pajdziowa:

Skoro Pajdzi się udało, to i Wam się uda <3

Buźka,

Edka